Порция любов

Ако вече си изпаднал в лека паника по въпроса какво би могъл да направиш за своята половинка на ключовата дата 14 февруари и най-вече да го направиш така, че той/ тя да остане наистина щастлив/а, спокойно! Ще ти предложим едно страхотно решение за Празника на влюбените, което съчетава две от най-големите житейски наслади - любовта и храната, миксира ги в едно и ги поднася под формата на едно прекрасно изживяване.

Насочваме вниманието ти към нашите приятели от 33 Gastronauts, които са решили да направят нещо, в което са вложени голяма доза креативност и символика - две ключови съставки на формулата за перфектното изкарване. Идеята се фокусира върху едно определено ястие, измислено така, че да достави високи нива на удоволствие както по време, така и след консумацията му. Какво е то ли? Представи си майсторски приготвен рак с мека черупка, поставен в легло от спагети от сладък картоф и гарниран с бейби листа от червено цвекло, едамаме и гъби еноки. Всичко това полято със сос от алое вера и уасаби и поднесено с внимание. И ако това описание вече е предизвикало у теб състояние на повишено слюноотдляне, почакай! Защото това съвсем не е всичко. Рецептата притежава много по-дълбок смисъл не само защото е невероятно вкусна, а и защото всички изброени съставки са доказани със своите възбуждащи сетивата и страстта качества, което повярвай, и двамата ще усетите малко по-късно.

Ракът, например, като типичен представител на морските дарове, се счита за една от най-силните любовни храни. Той е богат на цинк, омега-3 киселини и протеини и притежава свойството да стимулира циркулацията на кръвта и да събужда страстта. Бейби листенцата от цвекло също се характеризират с позитивното си влияние върху кръвното налягане и тонуса, а сладкият картоф зарежда с ударна доза минерали за издръжливост. Уасабито пък е прочуто с прочистващите си свойства, разширява кръвоносните съдове и възбужда апетита както за храна, така и за любов. Зелената соя едамаме е позната в Азия от векове и си е отвоювала името на един от най-богатите източници на протеини, а колкото до алое вера - то е най-популярното супер растение, способно да превърне всеки в Супермен, независимо дали става въпрос за бой със злодеи или схватки между чаршафите.

И още нещо - ние вярваме в силата на позитивната енергия, затова е много важно освен какво и от кого точно се приготвя нещо. В случая става въпрос за двойката млади готвачи от екипа на Гастронавтите. Подразбрахме, че те са се запознали в кухнята на ресторанта, впоследствие са се влюбили и именно любовта им е тайната съставка, която придава на всяко ястие, приготвено от тях почти магически качества - ефект, който мнозина от клиентите вече са усетили и споделили.

И така, ако искаш да почувстваш истинската магия на Свети Валентин и да поемеш порция любов, поднесена в най-чистия й вид, побързай и запази своята специална маса! На място те очакват и още изненади, които засега се пазят в тайна.

Текст Мартина Панайотова / Фотография Славея Йорданова