Ароматни бутерки с яйца и моцарела

icon
Sofialive.bg
Източник: iStock

Необходими продукти:

бутер тесто - 800 г

краве масло - 2 с.л.

яйца - 2 бр.

моцарела - 300 г

 

Начин на приготвяне:


1. Разгънете бутер тестото на един лист и го разточете леко с точилка.

2. Яйцата разбийте в купичка с вилица.

3. Със силиконова четка намажете листа бутертесто с яйцето.

4. Нарежете моцарелата на ситни кубчета, които разпределяте равномерно по целият лист.

5. Завийте тестото на руло от дългата му страна.

6. Нарежете рулото с остър нож на колелца с диаметър 1.5-2 см.

7. Намажете тавата с краве маслото.

8. Наредете бутер рулцата на разстояние едно от друго.

9. Печете в предварително загрята фурна на 200 °C първите 10 минути и след това се намаля на 180 °C за още 10 минути, като се наблюдават.

 

Приятен апетит!

Още любопитни и полезни статии:


Етикети: рецепта на деня