Ароматни кюфтенца с ориз и извара по бабина рецепта

icon
Sofialive.bg
Източник: iStock

Необходими продукти:

ориз - 1 ч.ч.

извара - 1 ч.ч. (може натрошено сирене)

яйца - 2 бр.

сол

черен пипер

къри


лют пипер червен

галета - или царевично брашно

олио

кисело мляко

чесън

копър

 

Начин на приготвяне:

1. Сварете ориза с две чаши вода и щипка сол на слаб огън.

2. Готовия и охладен ориз смесете с изварата, яйцата и подправките.

3. С мокри ръце оформете оризовите кюфтета и овалете в брашното, пържа на умерен огън до златисто.

4. Сервирайте с чесново-млечен сос.

 

Приятен апетит!

Още любопитни и полезни статии:


Етикети: рецепта на деня