Бонбони от тиква по специална рецепта

icon
Sofialive.bg

Необходими продукти:

тиква - 1 кг

захар - 400 г

вода - 100 мл

лимони - 1 бр.

портокали - 1 бр.

канела - 1 пръчка


 

Начин на приготвяне:

1.Тиквата почистваме и нарязваме на кубчета.

2.В дълбока тенджера поставяме водата, срязаните плодове, захарта и канелата.

3.Щом сиропът заври, след 7-8 минути добавяме нарязаната тиква.

4.Разбъркваме, оставяме за 3-4 минути, след това оставяме да се охлади за няколко часа.

5.Загряваме си тиган и ги глазираме.

6.В тава си поставяме хартия за печене и леко намазняваме, поставяме тиквата и сушим тези лесни бонбони на 80°C за 4 часа.

7.След това овалваме бонбоните с тиква в пудра захар.

Още любопитни и полезни статии:


Етикети: рецепта на деня