Бърз и лесен кекс с кафе

icon
Sofialive.bg
Източник: iStock

Необходими продукти:

яйца - 2 бр.

захар - 1 ч.ч.

брашно - 2 ч.ч.

бакпулвер - 10 г

кафе - половин или 1 с.л.

прясно мляко - 1 ч.ч.


шоколадов сос - за заливка

 

Начин на приготвяне:

Първо, се разбиват яйцата, след което към тях се добавя захарта и се разбърква.

След това се добавя едната чаша брашно и се разбърква отново.

Тогава се добавя и прясното мляко, при което разбърквате.

Добавяте и другата чаша брашно и бакпулвера и разбърквате.

Накрая се добавя и кафето, след което се разбърква.

Фурната се загрява на 200°C и печете от 15 до 20 мин.

С тънка клечка проверявате дали кексът с кафе е готов.

Когато домашният кекс е готов, го оставяте да изстине, след което го поръсвате с шоколадовия сос.