Бърз огретен с тиквички, яйце и сирене

icon
Sofialive.bg
Източник: iStock

Необходими продукти:

тиквички - 2 малки

яйца - 2 бр.

сирене - 100 г

кашкавал - 50 г

сол

червен пипер


олио - 2 с.л

 

Начин на приготвяне:

1. Нарежете тиквичката на кубчета, посолете, сложете черен пипер и поръсете с олио.

2. Печете на 200 градуса, като разбъркате един път до запичане на зеленчука.

3. Разбийте яйцата, сложете натрошеното сирене и залейте всичко.

4. Отгоре поръсете с настърган кашкавал.

5. Запечете огретена още пет-шест минути до стягане на яйцата.

 

Приятен апетит!

Още любопитни и полезни статии:


Етикети: рецепта на деня