Бързи гофрети с кори от баница

icon
Sofialive.bg
Източник: iStock/Guliver

Необходими продукти

кори за баница - 8 бр.

яйца - 3 бр.

краве сирене - 200 г

кисело мляко - 1 ч.ч.

бакпулвер - 1/2 ч.л.

краве масло - 1/4 ч.ч разтопено


сол - щипка

 

Начин на приготвяне:

1.Накъсайте корите в купа на малки парчета. Разбийте 3-те яйца в друга купа.

2.Смесете ги с корите, киселото мляко, кравето масло и бакпулвера. Разбъркайте добре.

3.Натрошете сиренето и оставете за 10 мин така да си почине.

4.Гребете с лъжица и печете гофретите в загрят гофретник до готовност.

5.Извадете, оставете леко да се охладят и сервирайте баничките веднага.