Ето как пилешките филенца на тиган да станат най-вкусни

icon
Sofialive.bg
Източник: iStock/Guliver

Необходими продукти:

пилешко месо - 500 г

горчица - 1 с.л.

мед - 1 с.л.

зехтин - 3 с.л.

сол - 1/2 ч л

мащерка - щипа


черен пипер - щипка, две

 

Начин на приготвяне:

1. Измийте много добре пилешките филенца и ги оставете да се отцеждат от водата.

2. След като са готови, ги сложете в купа, добавете горчицата, меда, зехтина, солта, черния пипер и мащерката.

3. Втрийте добре с ръце филенцата и оставете да постоят известно време в тази марината.

4. Оставете всичко това в хладилника за няколко часа.

5. Поставете филенцата в грил тиган.

6. Оставете да се приготвят по 3-4 минути от двете страни.

 

Приятен апетит!