Хрупкави рибени хапки на тиган

icon
Sofialive.bg
Източник: Pexels

Необходими продукти:

риба хек - 6 бр.

олио - за пържене

сол

царевично брашно - 1 ч.ч.

 

Начин на приготвяне:


1. Почистената риба измийте и подсушете.

2. Хекът нарежете на кръгчета и поръсете с малко сол.

3. Изсипвате царевично брашно в чиния и овалете всяко парченце, а излишното изтупайте.

4. Загрейте олио и пържете рибата от двете страни до златисто.

5. Сервирайте с резен лимон, гарнитура от пържени или сварени картофи и салата.

 

Приятен апетит!