Необходими продукти:
патладжани - 1 бр.
чушки - 2 бр. (бял пипер)
лук - 1 глава
домати - 1 бр. буркан (ако имате пресни 5 - 6 бр.)
червен пипер
олио
магданоз
сол
брашно
Начин на приготвяне:
1. Нарежете патладжана на едри кубчета и сложете в купа със солена вода (повечко сол), така му излиза горчивината.
2. Нарежете лука на едро със чушките.
3. Сложете да се пържат лукът, чушката и патладжанът.
4. Като се позапържат, изсипете буркана с домати или ако имате, което е най-добре, пресни обелени домати.
5. Като се посгъстят, може да добавите малко размито брашно за леко сгъстяване.
Приятен апетит!
Още любопитни и полезни статии:
- Ето как се пише: ваучер или ваучър
- Супер смешен виц за днес, 11 юли, 2024 г.: На кастинг
- Ето как се пише: братовчед или братовчет
- Супер смешен виц за днес, 10 юли, 2024 г.: Приятелки
- Ето как се пише: акаунт или ъкаунт
- Супер смешен виц за днес, 9 юли, 2024 г.: Един заек
- Ето как се пише: оттенък или отенък
- Супер смешен виц за днес, 8 юли, 2024 г.: Дядо Санде е болен
- Супер смешен виц за днес, 7 юли, 2024 г.: Жена към мъжа си
- Супер смешен виц за днес, 6 юли, 2024 г.: Една мацка
Коментари