Мъфини с двоен шоколад - безумно вкусни

icon
Sofialive.bg
Източник: iStock/Guliver

Необходими продукти:

яйца - 2 бр.

кисело мляко - 150 г

брашно от лимец - 20 г

какао - 20 г

шоколад - 30 г

шоколад - 10 г за топинг


бакпулвер - 1 ч.л.

стевия - или друг подсладител на вкус

 

Начин на приготвяне:

1. Разбивате яйцата в купа.

2. Разтворете бакпулвера в млякото и го прибавете към яйцата.

3. Разтопете шоколада на водна баня и го прибавете към сместа заедно с другите продукти.

4. Разбъркайте добре и получената смес изсипете във формички за мъфини.

5. Изпечете шоколадовите мъфини в предварително загрята на 200 градуса печка за приблизително 15-20 мин.

6. Извадете ги и когато изстинат, ги залейте с останалата част от шоколада.

Още любопитни и полезни статии:


Етикети: рецепта на деня Рецепта