Огретен с тиквички и сирене

icon
Sofialive.bg
Източник: iStock/Guliver

Необходими продукти:

тиквички - 400 г (вместо тиквички може и спанак)

масло - 40 г

сол

брашно - 20 г

яйца - 1 бр.

сирене - 100 г


кашкавал

прясно мляко - 200 мл

 

Начин на приготвяне:

Тиквичките се нарязват на тънко и се задушават в маслото. Посоляват се на вкус.

Добавя се надробеното сирене, кашкавал и брашно.

Ястието се залива с млякото и яйцето.

Запича се в умерена фурна, докато тиквичките поемат млякото с яйцата.

Изважда се от фурната, настъргва се с останалия кашкавал и пак се пече за 10 минути.

Още любопитни и полезни статии:


Етикети: рецепта на деня