Перфектното руло с пудра захар и плодов пълнеж

icon
Sofialive.bg
Източник: harryandlexy.com

Необходими продукти:

яйца - 6 бр.

захар - 10 с.л. /1ч.ч./

брашно - 14 с.л.

бакпулвер - 1 бр.

мармалад - 350 гр.

олио - 2 с.л.


пудра захар - за поръсване

 

Начин на приготвяне:

1.Разбиваме яйцата със захарта.

2.Прибавяме брашното, пресято заедно с бакпулвера.

3.Сместа изсипваме в квадратна тавичка покрита с хартия за печене и намазана с олиото.

4.Разстиламе я равномерно в цялата тавичка.

5.Печем в силна фурна на 190 градуса до слабо розово.

6.Вадим от фурната и още топло го обръщаме върху мокра кърпа.

7.Отстраняваме хартията.

8.Мажем топло с мармалад и завиваме на руло.

9.Изстинало го ръсим с пудра захар.

 

Приятен апетит!