Пица в тортила

icon
Sofialive.bg
Източник: iStock

Необходими продукти:

тортила - 1 бр.

доматено пюре - 1 с.л.

шунка - 6 слайса

домати - 1 бр.

гауда - 4 слайса

маслини - 3 - 4 бр.


зехтин - 1 ч.л.

сух риган - 1/4 ч.л.

сух босилек - 1/4 ч.л.

 

Начин на приготвяне:

В леко намазнена тавичка се слага една питка тортила.

Намазва се на тънък слой с доматено пюре и в кръг се нареждат слайсовете шунка или друг колбас.

Домататътсе реже на парченца и разпределя върху шунката.

Следват накъсани парченца слайсове или просто нарязано сирене Гауда.

Пицата се овкусява със сух риган и босилек.

Отгоре се полива с малко зехтин и се слага в загрята на 200 градуса фурна.

Пече се около десет минути или до желаният загар.

При сервиране се гарнира с листенца пресен босилек.