Необходими продукти:
пилешки дроб - 500 г
лук - 1 глава
чесън - 1 скилидка
царевично брашно - 2 с.л.
яйца - 2 бр.
сол - на вкус
черен пипер
Начин на приготвяне:
Измийте черния дроб, подсушете го и изрежете всичко излишно.
Застелете дъска за рязане със стреч фолио и поставете черния дроб на един слой.
Изпратете във фризера и замразете малко черния дроб.
По това време нарежете лука на ситно и запържете в растително масло + масло до прозрачност.
Извадете пържените дробчета и нарежете на ситно.
Към него добавете лука, яйцата, солта, черния пипер и брашното.
Разбъркайте всичко добре.
Със супена лъжица вземете от сместа и в тиган с растително масло и запържете нашите котлети на огън малко по-малък от средния от двете страни.
Още любопитни и полезни статии:
- Ето как се пише: ваучер или ваучър
- Супер смешен виц за днес, 11 юли, 2024 г.: На кастинг
- Ето как се пише: братовчед или братовчет
- Супер смешен виц за днес, 10 юли, 2024 г.: Приятелки
- Ето как се пише: акаунт или ъкаунт
- Супер смешен виц за днес, 9 юли, 2024 г.: Един заек
- Ето как се пише: оттенък или отенък
- Супер смешен виц за днес, 8 юли, 2024 г.: Дядо Санде е болен
- Супер смешен виц за днес, 7 юли, 2024 г.: Жена към мъжа си
- Супер смешен виц за днес, 6 юли, 2024 г.: Една мацка
Коментари