Прекрасен сладкиш без яйца

icon
Sofialive.bg
Източник: Малко калории с много ЛЮБОВ

Необходими продукти:

сладко - 1 буркан от 370 г

вода - 1 ч.ч.

захар - 1 ч.ч.

кисело мляко - 2 с.л.

сода бикарбонат - 1 ч.л.

брашно - 2 ч.ч.


олио - 5 с.л

ЗАЛИВКАТА

масло - 30 г

черен шоколад - 50 г

кокосови стърготини - за поръсване

 

Начин на приготвяне:

За тази рецепта не е необходим миксер, разбива се с телена бъркалка.

Първо, сладкото и водата се разбъркват добре заедно.

Ползвате сладко от плодове по ваш избор.

Следва захарта и олиото.

Киселото мляко се смесва със содата и като шупне се прибавя към останалата смес.

Накрая се слага брашното.

Сместа се разбърква и се изсипва в намазана с мазнина тава и посипана с брашно.

Печем на 180 °C до суха клечка.

След като се охлади икономичният сладкиш, се нарязва и го заливаме с гореща смес от маслото и шоколада.

Аз ги разтопих в микровълновата за минута и след това разбърках, докато добре се смесиха маслото и шоколадът.

Сипете заливката на сладкиша.

Отгоре поръсих с малко кокосови стърготини, може да използвате и смлени орехи, става още по вкусно - сладкиш без яйца с със сладко.