Необходими продукти:
толстолоб или друг вид риба - 400 г филе
царевично брашно - 6 с.л. фино
галета - 6 с.л.
яйца - 2 бр.
сол - 1/2 ч.л.
розмарин - щипка
олио
Начин на приготвяне:
1. Нарежете филето от рибата на еднакви правоъгълни парченца.
2. Поставете в отделна купа брашно и сол.
3. Разбъркайте добре.
4. Поставете всяко едно филе в царевичното брашно и го покрийте цялото.
5. В отделна чиния разбийте две яйца и ги разбъркайте добре до консистентност.
6. Потопете парченцата риба, които преди малко оваляхте в брашното, в яйцата, след което овалвайте в галетата, в която трябва да има щипка розмарин.
7. Загрейте в съд достатъчно олио и изпържете рибните филенца до получаването на златиста коричка.
8. Когато ги извадите, ги поставете върху хартия, за да попият мазнината.
9. Поднесете ги със сос по избор.
Приятен апетит!
Още любопитни и полезни статии:
- Ето как се пише: ваучер или ваучър
- Супер смешен виц за днес, 11 юли, 2024 г.: На кастинг
- Ето как се пише: братовчед или братовчет
- Супер смешен виц за днес, 10 юли, 2024 г.: Приятелки
- Ето как се пише: акаунт или ъкаунт
- Супер смешен виц за днес, 9 юли, 2024 г.: Един заек
- Ето как се пише: оттенък или отенък
- Супер смешен виц за днес, 8 юли, 2024 г.: Дядо Санде е болен
- Супер смешен виц за днес, 7 юли, 2024 г.: Жена към мъжа си
- Супер смешен виц за днес, 6 юли, 2024 г.: Една мацка
Коментари