Необходими продукти:
кокосови стърготини - 100 г
оризово брашно - 1/2 ч.ч.
кисело мляко - 1.5 ч.ч.
бакпулвер - 1
ванилова захар - 1 пакет
яйца - 3
олио - 1/2 ч.ч.
захар - 1 ч.ч.
Сироп
захар - 1/2 ч.ч.
вода - 1 ч.ч.
За поръсване
кокосови стърготини - 25 г
Начин на приготвяне:
Разбих яйцата със захарта.
Прибавих киселото мляко със бакпулвера, след това кокосовите стърготини и оризовото брашно, ваниловата захар, олиото.
Разбърках добре и изсипах в тавичка, обилно намазана с олио, може масло. Диаметър на тавата около 28 см.
Изпекох на 160 °C до готовност до суха клечка - около 25-30 мин, зависи от фурната.
Сиропирах сладкиша леко със студен сироп - аз просто разбърках водата със захарта до усвояването ѝ.
Готовия кокосов сладкиш поръсих обилно с кокосови стърготини.
Още любопитни и полезни статии:
- Ето как се пише: ваучер или ваучър
- Супер смешен виц за днес, 11 юли, 2024 г.: На кастинг
- Ето как се пише: братовчед или братовчет
- Супер смешен виц за днес, 10 юли, 2024 г.: Приятелки
- Ето как се пише: акаунт или ъкаунт
- Супер смешен виц за днес, 9 юли, 2024 г.: Един заек
- Ето как се пише: оттенък или отенък
- Супер смешен виц за днес, 8 юли, 2024 г.: Дядо Санде е болен
- Супер смешен виц за днес, 7 юли, 2024 г.: Жена към мъжа си
- Супер смешен виц за днес, 6 юли, 2024 г.: Една мацка
Коментари