Специални бонбони с тиква

icon
Sofialive.bg
Източник: iStock/Guliver

Необходими продукти:

тиква - 400 г

обикновени бисквити - 1 пакет (200 г)

мед - 3 с.л

канела - 1 ч.л

сушени сини сливи - 1 шепа

орехи - за овалване (смлени)


 

Начин на приготвяне:

1.Почистваме тиквата от кората, нарязваме я на парчета, поставяме в съд с малко вода и варим до готовност.

2.След като е сварена, пасираме. Към нея добавяме меда, канелата и разбъркваме добре.

3.Бисквитите също смиламе и ги добавяме към сместа, както и сушените плодове.

4.Разбъркваме много добре сместа.

5.Започваме да оформяме бонбоните, като гребваме от сместа, предварително потапяме ръката си във вода, за да не залепнат съставките.

6.Поставяме сместа с лъжичка, след което овалваме в смлените орехови ядки.

7.Подреждаме в чиния, като прибираме в хладилник за едно денонощие.