Необходими продукти:
кайма - 1 кг (смес или свинска)
чушки - 1 бр. червена
лук - 1 глава
гъби - 4 бр.
сол
черен пипер
чубрица
кимион
червен лют пипер
магданоз
кашкавал - 150 г
Начин на приготвяне:
Овкусете каймата с всички изброени подравки, добавете измитата и ситно нарязана на кубчета червена чушка, както и нарязаните на ситно печурки.
Омесете каймата много добре.
Оставете покрита в хладилника за няколко часа.
Настържете кашкавала.
От каймата оформете кюфтенца.
Върху стреч фолио с мокри ръце направете кюфтетата и ги слепете едно с друго, а в средата сложете от кашкавала, оформете добре с влажни ръце, за да не изтече кашкавалът.
Печете на скара или на грил.
Поднесете със салата по избор.
Още любопитни и полезни статии:
- Ето как се пише: ваучер или ваучър
- Супер смешен виц за днес, 11 юли, 2024 г.: На кастинг
- Ето как се пише: братовчед или братовчет
- Супер смешен виц за днес, 10 юли, 2024 г.: Приятелки
- Ето как се пише: акаунт или ъкаунт
- Супер смешен виц за днес, 9 юли, 2024 г.: Един заек
- Ето как се пише: оттенък или отенък
- Супер смешен виц за днес, 8 юли, 2024 г.: Дядо Санде е болен
- Супер смешен виц за днес, 7 юли, 2024 г.: Жена към мъжа си
- Супер смешен виц за днес, 6 юли, 2024 г.: Една мацка
Коментари