Необходими продукти:
праз - 3 стръка
моркови - 1 бр.
пащърнак - 1 корен
картофи - 2 бр.
олио - 5 с.л.
масло - 1 с.л.
фиде - 1 топка
сол
черен пипер
чили - 1 ч.л.
къри - 1 ч.л.
магданоз
Начин на приготвяне:
1.Нарежете праза, моркова и корена пащърнак на дребно и ги задушете в олиото заедно с малко вода и сол.
2.Щом празът омекне, прибавете картофите, предварително обелени и нарязани на малки кубчета.
3.Добавете подправките и около литър гореща вода и оставете супата да къкри до готовност на зеленчуците.
4.След около 20 минути прибавете малко натрошено фиде и лъжица масло за още по-добър вкус.
5.Оставете на котлона още 5 минути и вашата сгряваща супа с праз е готова.
6.Сервирайте зеленчуковата супа, поръсена с пресен магданоз.
Още от Живот и здраве:
- Какво не знаете за зъбните импланти – 7 факта, които изненадват дори пациентите
- 5 чести грешки при използване на слънцезащитен крем (и как да ги избегнем)
- Защо е важно да приемате колаген
- Ето как се пише: ваучер или ваучър
- Супер смешен виц за днес, 11 юли, 2024 г.: На кастинг
- Ето как се пише: братовчед или братовчет
- Супер смешен виц за днес, 10 юли, 2024 г.: Приятелки
- Ето как се пише: акаунт или ъкаунт
- Супер смешен виц за днес, 9 юли, 2024 г.: Един заек
- Ето как се пише: оттенък или отенък
Коментари