Златните хитове

"На този свят има далеч по-хубави неща от алкохола!" Така Терипратчетовият герой Смърт бе укорил иконома си Албърт, а той, от своя страна, нахакано бе отговорил: "Да, сър, и аз пия, за да компенсирам тяхната липса". Независимо дали и ти като Албърт би искал да пийнеш по чашка с приятели, за да компенсираш липсата на спокойствие в току-що привършилия работен ден, или пък чисто и просто си прекарваш приятно в барова атмосфера, следващата ни селекция е специално за теб. Подбрали сме ти три места, на които винаги сме разчитали, ако се чудим къде да минем да ударим по едно питие за отмиване на умората и по-добро настроение. Места, в които би могъл, както да се отбиеш през делника, така и да постоиш по-дълго през забавните уикендови нощи. На твоето внимание - златните хитове на София.

FRENCH 75
Винаги имай едно наум, когато коктейлът е прекалено сложен. Това е нашето верую. Понякога, обаче, дори съвършено семплите неща биха могли да се окажат бомбастични. Ако се съмняваш в думите ни, моля опитай забъркания от джин, лимонов сок, захар и шампанско коктейл French 75 - специалитетът на едноименния бар. Също както въпросният коктейл има силата да поваля изведнъж, така и барът има всички шансове да те очарова моментално. Особено внимание заслужават петъчно-съботните диджей партита, френската крафт бира и кроасаните с домашно сладко (защото някои вечери продължават до сутринта). Най-добре е да следиш изкъсо тяхната Facebook страница за да си в крак с музикалната програма. А, и още нещо! За да бъде все такъв хит за софиянци, French 75 съвсем скоро ще те посреща и в освежения си долен етаж. Намекват и за други изненади и, доколкото ги познаваме, отново ще уцелят право в десетката. Следи тук.

French 75 се намира на ул. Сердика 28

КANAAL
За да акцентират върху острата отлика на едно или друго, често сме чували британците да казват: "това не е моята чаша чай". Родният еквивалент на чаения израз - "това е друга бира", би трябвало моментално да ни наведе на мисълта, че българинът е голям бирен консуматор. Но както да си колекционер е далеч по-ценно от това да си притежател, така и да си ценител е далеч по-забавно от това да си просто пияч. И тук, както добре знаеш, на помощ ни идва Kanaal - абсолютният хит за любителите на изтънченото пивоварство в последните няколко години. Освен огромното разнообразие от качествени бутилирани бири, от началото на годината в Kanаal сипват и наливно крафт пиво от братска Сърбия, а също и от Холандия, Шотландия и Щатите (тук е всъщност мястото с най-богата селекция американски бири в България). BrewDog Electric India, вареният с канабис ейл Rufaro и чудодейната комбинация между бира и билки Melissa са само част от тийзърите, които ще ти дадем, за да те убедим да наминеш. За другите новости и интересни арт събития, случващи се в Kanaal и симпатичната му градина (а те никак не са малко), е най-добре да следиш отблизо неговата Facebook страница.

Kanaal се намира на булевард Мадрид 2

HIP-HIP LIBRARY & BAR
Hip-Hip би могъл да е повече библиотека, отколкото бар или повече бар, отколкото библиотека - зависи от настроението ти. Ние уважаваме и двете му роли и от опит ти казваме, че са съчетани чудесно. Това е мястото, където да изпиеш по бира след работа (асортиментът никак не е малък - McChouffe, Duchesse De Bourgogne, Ginger Beard, Bernard Jantarový Ležák, Trappistes Rochefort 10, Bernard Bohemian Ale и Gulden Draak 9000 Quadruple), да загрееш за предстоящото парти през уикенда или да почетеш малко зинове, комикс вестници, периодични издания или книги в лимитиран тираж. Естествено, както всеки уважаващ себе си хитов бар, така и в Hip-Hip предлагат внимателно подбрана селекция от алкохолни напитки, а също и греяно вино и ракия. Само споменаването на последните две ни остави с приятно сладникав вкус в устата и предвид настъпващата зима те съветваме да отскочиш, за да ги опиташ и да изпиташ чара на една модерна градска класика. А ако искаш да уцелиш някоя тематична вечер, следи ги във Facebook.

Hip-Hip Library & Bar се намира на улица Кърниградска 2

Текст Дани Николова